¿Y tú qué consideras un cuerpo diez? Cuando se habla de cuerpo diez todos pensamos en el físico, lo exterior, lo que se ve, pero, ¿realmente eso sería un cuerpo diez? ¿No tendríamos que mirar más allá? Con llegada de la primavera y el buen tiempo comenzamos con la conocida como ‘Operación Bikini’.
Dieta rápida, algo de ejercicio físico y tratamientos estéticos para conseguir nuestro objetivo: perder peso de forma rápida, pero no siempre sana. Pero si reflexionamos en cómo lo conseguimos nos daremos cuenta de que, esta vez, nuestro planteamiento debe ser distinto para que realmente perdure en el tiempo, y nuestro estado físico se corresponda con un buen estado de salud. Así que, ¿podemos conseguir un cuerpo diez pensando en el interior?
CÓMO CONSEGUIRLO
Esta manera de belleza interior tendrá como principal protagonista nuestra alimentación, ya sabemos que “somos lo que comemos” y que hay determinados nutrientes que son esenciales para nuestro bienestar. Cuando hablamos de alimentación saludable primero pensamos en la Macronutrición los porcentajes de hidratos de carbono 55-60%, proteínas 30% y grasas 10%, estos nutrientes son los que aportan la mayor parte de la energía.
Pero, hay otros nutrientes que se necesitan en menor cantidad, aunque no por ello menos importante. Nos referimos a la Micronutrición: sustancias indispensables para los procesos metabólicos que el organismo necesita en pequeñas dosis y que desempeñan importantes funciones catalizadoras. Estos micronutrientes esenciales son vitaminas, minerales y oligoelementos y algunos aminoácidos que serán necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no para producir energía.
Se consideran nutrientes esenciales porque no puede ser sintetizado por el organismo siendo necesarios para el funcionamiento normal de éste. En este grupo de nutrientes encontramos: vitaminas como vitamina D; minerales como calcio, hierro, cobre, zinc; ácidos grasos como omega 3 y 6; y aminoácidos como triptófano. Con un buen aporte de estos micronutrientes podríamos asegurar nuestro objetivo de cuerpo diez.
¿DÓNDE LOS ENCONTRAMOS?
Básicamente, en una alimentación variada y completa, con un aporte correcto de frutas y verduras, como mínimo 3 piezas de fruta y 2 raciones de verduras; en el pescado azul, para conseguir aporte adecuado de omega 3 y vitamina D (se debe consumir en cantidades adecuadas mínimo tres veces por semana y preferible pescados pequeños para evitar la contaminación por metales pesados, como mercurio).
Y en un aporte adecuado de proteínas, principalmente proteínas vegetales como las legumbres, para conseguir la cantidad adecuada de hierro, zinc y cobre. Todo ello, acompañado de un aporte adecuado de cereales, preferiblemente integrales, para conseguir un aporte adecuado de aminoácidos. Con todo esto, conseguiremos lograr una óptima salud física y mental y nos llevará a poder conseguir nuestro cuerpo diez.